江戸前の旬 第91巻
発売予定: 2017年12月18日頃
巻数: 第91巻
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江戸前の旬 （91）紙
銀座柳寿司三代目
ISBN: 9784537136692
九十九 森/さとう 輝
銀座柳寿司三代目として、江戸前寿司修行に命をかける柳葉旬。 弟子の和彦の成長も著しく、愛する家族とともに庶民に愛される寿司屋を目指す。 しかし、昨今の魚の不良、価格高騰のあおりを受け、柳寿司も帰路に立たされるが…。 登場人物紹介 第 1話 ハモ 第 2話 イカ墨塩 第 3話 ネタだけ食い 第 4話 ウナギ 第 5話 45年… 第 6話 目黒の秋刀魚 第 7話 マルアジ 第 8話 カゴカキダイ 第 9話 韓国海苔巻き 第10話 寿司会席