江戸前の旬 第117巻

江戸前の旬　（117）紙

銀座柳寿司三代目

ISBN: 9784537146202

九十九 森/さとう 輝

北海道・松前の豊饒の海で獲れるマグロ。その中に稀に“幻のチュウボウ”が存在するという。小型ではあるが大トロまである極上品。その幻のチュウボウを北海道物産展の目玉にと目論む、良二郎と鈴音たちだが…。さらに大きな問題が発生していた。大北海道物産展編、開幕ーー!！