『侠飯』の最新刊・次巻発売日・全巻情報まとめ

『侠飯』は、料理漫画でもヤクザ漫画でもない。人が人を想う気持ちが、たまたま一皿の料理として結実する瞬間を描いた作品なんです。組の若い衆が親分のために何日もかけて仕込む一品。昔なじみのために夜通し火を見守る男。そこには派手な抗争も恋愛もなく、ただ黙々と包丁を握る背中がある。でもその背中が、どんな言葉より雄弁に何かを語りかけてくるんですよ。

レシピは全部リアル。出汁の取り方、火加減、素材の選び方まで、読めば今夜すぐ作れる。だけど大事なのはそこじゃない。なぜこの男はこの料理をこの人のために作るのか。その理由が見えたとき、あなたの胸に何かがストンと落ちるんです。

文化庁メディア芸術祭優秀賞受賞。映画化もされた本作は、既刊7巻で完結しています。派手さはない。でも、一皿の料理が持つ祈りのような静かな力を、これほど誠実に描いた作品を他に知らないんです。

読み終わったら、誰かのために台所に立ちたくなる。そういう漫画です。